互助县具有高海拔、气候冷凉、环境无污染等特点，特别适宜青稞的生长，近年来，随着青稞酒的发展壮大，青稞种植面积逐年增加。2014年在南门峡、五峰、林川等脑山地区种植青稞1万亩，总产达300万公斤，在南门峡建立有机青稞基地1000亩。

获得的奖项：

1. 2007年“青海互助青稞酒“被国家质检总局批准为“国家地理标志保护产品”。

2. 2013年，青稞、白酒（青稞原料）两项获得中国有机产品认定证书；并获得“中国青稞酒之源”的称号。

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