互助县市场监督管理局8月份县城食品监督抽检结果公示表

序号

样品名称

抽样单编号

被抽检单位名称

被抽检单位地址

被抽检单位

联系人

被抽检单位

联系电话

生产日期/批号

检测项目

检测结论

1

卤肉

XC19630223804000091

互助县周记拉面馆

青海省海东市互助县 威远镇天佑北路

周生兰

13897312502

2019-08-16

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

2

削面

XC19630223804000092

互助县周记拉面馆

青海省海东市互助县 威远镇天佑北路

周生兰

13897312502

2019-08-16

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）,硼砂(以硼计)

合格

3

卤肉

XC19630223804000093

互助县四季春卤肉面食馆

青海省海东市互助县 威远镇东街

郑有桂

15202524334

2019-08-16

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

4

酸辣粉

XC19630223804000094

互助县四季春卤肉面食馆

青海省海东市互助县 威远镇东街

郑有桂

15202524334

2019-07-16

铅（以Pb计）,二氧化硫残留量（以二氧化硫残留量计）,铝的残留量（干样品，以Al计）

合格

5

豆皮

XC19630223804000095

互助县山香蔬菜瓜果店

青海省海东市互助县 威远镇新宁苑

马守香

13997023868

/

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）,丙酸及其钠盐钙盐（以丙酸计）,铅（以Pb计）

合格

6

酸奶

XC19630223804000096

互助县严国武酿皮店

青海省海东市互助县 威远镇天佑北路

严国武

13897723216

2019-08-16

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),黄曲霉毒素M1,三聚氰胺,铅（以Pb计）,铬(以Cr计),总汞（以Hg计）,总砷（以As计）,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,酵母

合格

7

酿皮

XC19630223804000097

互助县严国武酿皮店

青海省海东市互助县 威远镇天佑北路

严国武

13897723216

2019-08-16

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

8

猪耳朵

XC19630223804000098

互助县润业园卤肉坊

青海省海东市互助县 威远镇天佑德大道

马立红

18709724820

2019-08-16

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

9

卤肉

XC19630223804000099

互助县润业园卤肉坊

青海省海东市互助县 威远镇天佑德大道

马立红

18709724820

2019-08-16

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

10

猪大肠

XC19630223804000100

互助县润业园卤肉坊

青海省海东市互助县 威远镇天佑德大道

马立红

18709724820

2019-08-16

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,铬（以Cr计）,亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）

合格

11

面片(生湿面制品)

XC19630223804000101

互助县小邓鲜面条铺

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

邓钢

13086271710

2019-08-16

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）,硼砂(以硼计)

合格

12

寸寸面(生湿面制品)

XC19630223804000102

互助县小邓鲜面条铺

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

邓钢

13086271710

2019-08-16

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）,硼砂(以硼计)

合格

13

馒头

XC19630223804000103

互助县许兰馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠小区

许兰

13734625727

2019-08-16

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

14

白饼

XC19630223804000104

互助县许兰馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠小区

许兰

13734625727

2019-08-16

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

15

花卷

XC19630223804000105

互助县许兰馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠小区

许兰

13734625727

2019-08-16

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

16

锟锅

XC19630223804000106

互助县新梅馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇振兴大道

甘新梅

13119726481

2019-08-16

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

17

面条

XC19630223804000107

互助县新梅馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇振兴大道

甘新梅

13119726481

2019-08-16

甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）,硼砂(以硼计)

合格

18

馒头

XC19630223804000108

互助县新梅馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇振兴大道

甘新梅

13119726481

2019-08-16

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格

19

煎炸过程用油

XC19630223804000109

互助县袁记串串香店

青海省海东市互助县威远镇天佑德大道七彩明珠

柳永明

18309724664

2019-08-16

酸价（KOH）,极性组分,羰基价

合格

20

油饼

XC19630223804000110

互助县小茹金富苑肥牛城

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

付小茹

19997203517

2019-08-16

铝的残留量（干样品，以Al计））

合格

21

煎炸过程用油

XC19630223804000111

互助县小茹金富苑肥牛城

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

付小茹

19997203517

2019-08-16

酸价（KOH）,极性组分,羰基价

合格

22

火锅底料

XC19630223804000112

互助县小茹金富苑肥牛城

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

付小茹

19997203517

2019-08-16

罂粟碱,吗啡,那可丁,可待因

合格

23

牛肉酱(蘸料)

XC19630223804000113

互助县小茹金富苑肥牛城

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

付小茹

19997203517

2019-08-16

罂粟碱,吗啡,那可丁,可待因

合格

24

孜然酱(蘸料)

XC19630223804000114

互助县小茹金富苑肥牛城

青海省海东市互助县 威远镇七彩明珠

付小茹

19997203517

2019-08-16

罂粟碱,吗啡,那可丁,可待因

合格

25

酸奶

XC19630223804000115

互助县尝乐香酸奶店

青海省海东市互助县 威远镇东大街

马索儿代

13139040672

2019-08-15

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计),黄曲霉毒素M1,三聚氰胺,铅（以Pb计）,铬(以Cr计),总汞（以Hg计）,总砷（以As计）,大肠菌群,金黄色葡萄球菌,沙门氏菌,酵母

合格

26

酿皮

XC19630223804000116

互助县尝乐香酸奶店

青海省海东市互助县 威远镇东大街

马索儿代

13139040672

2019-08-16

柠檬黄及其铝色淀,日落黄及其铝色淀,硼砂(以硼计)

合格

27

煎炸过程用油

XC19630223804000117

互助县伊春园馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇东街

马忠奎

13897527425

2019-08-16

酸价（KOH）,极性组分,羰基价

合格

28

馓子

XC19630223804000118

互助县伊春园馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇东街

马忠奎

13897527425

2019-08-16

铝的残留量（干样品，以Al计））

合格

29

油饼

XC19630223804000119

互助县伊春园馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇东街

马忠奎

13897527425

2019-08-16

铝的残留量（干样品，以Al计））

合格

30

白饼

XC19630223804000120

互助县伊春园馍馍铺

青海省海东市互助县 威远镇东街

马忠奎

13897527425

2019-08-16

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,甲醛次硫酸氢钠（以甲醛计）

合格