互助县市场监督管理局餐饮具监督抽检结果公示-互助县人民政府

索引号：scjdglj/2020-00012	发文字号：
发布机构：市场监督管理局	公文时效：是
主题分类：食品药品监管	发布日期：2020-11-19

互助县市场监督管理局餐饮具监督抽检结果公示

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为进一步加强规范我县餐饮单位对消毒餐饮具的使用情况，强化消毒餐饮具消毒责任意识，规范服务行为，提高服务质量，保障人民群众的身体健康。2020年上半年，我局对全县餐饮服务单位餐饮具进行专项监督抽检，以餐饮单位餐饮具清洗、消毒情况为重点检查内容。全面检查各餐饮单位餐饮具清洗消毒制度建立、消毒和保洁设施的运行、餐饮具洗涤消毒保洁方法流程、消毒人员的卫生知识培训以及餐饮具消毒效果等是否达到规范要求。

此次工作，全县共抽检100个批次样品，主要对自行消毒餐饮具餐饮单位的碗、餐盘、筷子、水杯等进行监督抽检。检测项目为大肠菌群和阴离子合成洗涤剂。检测结果为90批次合格，10批次不合格。现将2020年上半年在全县专项监督抽检的100批次餐饮具检验结果公示如下。

附件：互助县市场监督管理局2020年上半年餐饮具专项监督抽检结果信息公示表（备注：只针对本批次抽检）

序号	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	检验结构	检测项目	是否合格	不合格项目
1	互助县壹玖壹陆牛肉面	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
2	互助县壹玖壹陆牛肉面	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
3	互助县壹玖壹陆牛肉面	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
4	互助县壹玖壹陆牛肉面	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
5	互助森林雨火锅互助店	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
6	互助森林雨火锅互助店	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
7	互助森林雨火锅互助店	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
8	互助森林雨火锅互助店	青海省海东市互助县威远镇海州国际广场	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
9	互助县咱家饭堂	青海省海东市互助县威远镇互北路	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
10	互助县咱家饭堂	青海省海东市互助县威远镇互北路	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
11	互助县咱家饭堂	青海省海东市互助县威远镇互北路	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
12	互助县咱家饭堂	青海省海东市互助县威远镇互北路	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
13	威远镇新心饭馆	青海省海东市互助县威远镇寺壕子村	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
14	威远镇新心饭馆	青海省海东市互助县威远镇寺壕子村	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
15	互助县薛氏巧媳妇麻辣烫	青海省海东市互助县威远镇北大街16号	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
16	互助县薛氏巧媳妇麻辣烫	青海省海东市互助县威远镇北大街16号	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
17	互助县薛氏巧媳妇麻辣烫	青海省海东市互助县威远镇北大街16号	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
18	互助县老卤炸酱面馆	青海省海东市互助县威远镇状元府第	餐碗（大）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
19	互助县老卤炸酱面馆	青海省海东市互助县威远镇状元府第	餐碗（小）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
20	互助县老卤炸酱面馆	青海省海东市互助县威远镇状元府第	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
21	互助县老卤炸酱面馆	青海省海东市互助县威远镇状元府第	餐料碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
22	互助县西北关硬啃酱骨自助火锅店	青海省海东市互助县威远镇西海名城1号楼3-9号	餐杯	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
23	互助县西北关硬啃酱骨自助火锅店	青海省海东市互助县威远镇西海名城1号楼3-9号	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
24	互助县西北关硬啃酱骨自助火锅店	青海省海东市互助县威远镇西海名城1号楼3-9号	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
25	互助县西北关硬啃酱骨自助火锅店	青海省海东市互助县威远镇西海名城1号楼3-9号	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
26	互助县千宛家宴坊	青海省海东市互助县威远镇西海名城	餐杯	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
27	互助县千宛家宴坊	青海省海东市互助县威远镇西海名城	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
28	互助县千宛家宴坊	青海省海东市互助县威远镇西海名城	餐碟（小）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
29	互助县千宛家宴坊	青海省海东市互助县威远镇西海名城	餐碟（大）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
30	互助县虎玉舌尖上牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐碗（牛肉面碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	大肠菌群
31	互助县虎玉舌尖上牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐碗（汤碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	大肠菌群
32	互助县虎玉舌尖上牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐碟（干拌碟）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	大肠菌群
33	互助县虎玉舌尖上牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	大肠菌群
34	互助县沙迪耶舌尖上的面片馆	青海省海东市互助县威远镇海洲国际广场20号4号楼1层20-6号	餐碗（面片碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
35	互助县沙迪耶舌尖上的面片馆	青海省海东市互助县威远镇海洲国际广场20号4号楼1层20-6号	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
36	互助县沙迪耶舌尖上的面片馆	青海省海东市互助县威远镇海洲国际广场20号4号楼1层20-6号	餐盘（肉盘）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
37	互助县沙迪耶舌尖上的面片馆	青海省海东市互助县威远镇海洲国际广场20号4号楼1层20-6号	餐碟（凉菜碟）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
38	互助县义穆牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
39	互助县义穆牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
40	互助县义穆牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
41	互助县义穆牛肉面馆	青海省海东市互助县威远镇海洲华府三期	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
42	互助县腾威麻辣烫一分店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道新宁苑11号楼3-4商铺	餐碗（烫菜碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
43	互助县腾威麻辣烫一分店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道新宁苑11号楼3-4商铺	餐碗（水饺碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
44	互助县腾威麻辣烫一分店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道新宁苑11号楼3-4商铺	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
45	互助县腾威麻辣烫一分店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道新宁苑11号楼3-4商铺	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
46	互助县聚有德饺子馆	青海省海东市互助县威远镇天佑西路	餐碗（汤碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	阴离子合成洗涤剂
47	互助县聚有德饺子馆	青海省海东市互助县威远镇天佑西路	餐碟（料碟）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	阴离子合成洗涤剂
48	互助县步大叔老式麻辣烫店	青海省海东市互助县威远镇天佑西路11-14号	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
49	互助县步大叔老式麻辣烫店	青海省海东市互助县威远镇天佑西路11-14号	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
50	互助县步大叔老式麻辣烫店	青海省海东市互助县威远镇天佑西路11-14号	餐盘（烧烤盘）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
51	互助县步大叔老式麻辣烫店	青海省海东市互助县威远镇天佑西路11-14号	餐碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
52	互助县步大叔老式麻辣烫店	青海省海东市互助县威远镇天佑西路11-14号	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
53	互助县集味轩食府	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑11-16	餐碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
54	互助县集味轩食府	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑11-16	餐盘	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
55	互助县集味轩食府	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑11-16	料碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
56	互助县集味轩食府	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑11-16	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
57	互助彭记小炒面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑西路	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
58	互助彭记小炒面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑西路	餐盘	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
59	互助彭记小炒面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑西路	餐勺	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
60	互助彭记小炒面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑西路	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
61	互助县程记饺子馆	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑	餐碗（饺子碗)	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
62	互助县程记饺子馆	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑	餐碗（汤碗）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
63	互助县程记饺子馆	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑	料碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
64	互助县程记饺子馆	青海省海东市互助县威远镇华奥新宁苑	餐筷	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
65	互助县菜香居面食馆	青海省海东市互助县威远镇金街	小汤碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
66	互助县菜香居面食馆	青海省海东市互助县威远镇金街	蘸料碟	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
67	互助县菜香居面食馆	青海省海东市互助县威远镇金街	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
68	互助县菜香居面食馆	青海省海东市互助县威远镇金街	筷子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
69	互助县蜀缘居卤肉面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑北路新宁苑	碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
70	互助县蜀缘居卤肉面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑北路新宁苑	杯子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
71	互助县蜀缘居卤肉面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑北路新宁苑	碟子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
72	互助县蜀缘居卤肉面食馆	青海省海东市互助县威远镇天佑北路新宁苑	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
73	互助县俏阿蛮砂锅面馆	青海省海东市互助县威远镇新宁苑北门12-2号	筷子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
74	互助县俏阿蛮砂锅面馆	青海省海东市互助县威远镇新宁苑北门12-2号	碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
75	互助县俏阿蛮砂锅面馆	青海省海东市互助县威远镇新宁苑北门12-2号	碟子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
76	互助县俏阿蛮砂锅面馆	青海省海东市互助县威远镇新宁苑北门12-2号	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
77	互助县将七桌茶餐厅	青海省海东市互助县威远镇金街8-9号	大碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
78	互助县将七桌茶餐厅	青海省海东市互助县威远镇金街8-9号	小碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
79	互助县将七桌茶餐厅	青海省海东市互助县威远镇金街8-9号	筷子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
80	互助县将七桌茶餐厅	青海省海东市互助县威远镇金街8-9号	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
81	互助县食速快餐店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道第31-12号	筷子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	阴离子合成洗涤剂
82	互助县食速快餐店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道第31-12号	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	阴离子合成洗涤剂
83	互助县食速快餐店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道第31-12号	小碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	阴离子合成洗涤剂
84	互助县食速快餐店	青海省海东市互助县威远镇天佑德大道第31-12号	盘子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	否	阴离子合成洗涤剂
85	互助香常记螺蛳粉店	青海省海东市互助县威远镇金街31号-2号	大碗（份）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
86	互助香常记螺蛳粉店	青海省海东市互助县威远镇金街31号-2号	小碗(份）	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
87	互助香常记螺蛳粉店	青海省海东市互助县威远镇金街31号-2号	蘸料碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
88	互助香常记螺蛳粉店	青海省海东市互助县威远镇金街31号-2号	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
89	互助香味真棒麻辣烫店	互助香海东市威远镇金街31号楼1号商铺	筷子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
90	互助香味真棒麻辣烫店	互助香海东市威远镇金街31号楼1号商铺	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
91	互助香味真棒麻辣烫店	互助香海东市威远镇金街31号楼1号商铺	大碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
92	互助香味真棒麻辣烫店	互助香海东市威远镇金街31号楼1号商铺	蘸料碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
93	互助县鱼满福火锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场G1-4幢C幢C2-1-2-3-5-6；15-16-17-18	酒杯	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
94	互助县鱼满福火锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场G1-4幢C幢C2-1-2-3-5-6；15-16-17-19	水杯	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
95	互助县鱼满福火锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场G1-4幢C幢C2-1-2-3-5-6；15-16-17-20	蘸料碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
96	互助县鱼满福火锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场G1-4幢C幢C2-1-2-3-5-6；15-16-17-21	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
97	互助县锅锅香麻辣香锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场	杯子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
98	互助县锅锅香麻辣香锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场	勺子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
99	互助县锅锅香麻辣香锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场	碗	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无
100	互助县锅锅香麻辣香锅店	青海省海东市互助香威远镇海洲国际广场	筷子	青海新世纪检测认证服务有限公司	大肠菌群、阴离子合成洗涤剂	是	无